潘達拉的部落格

這間位於信義區的燒肉店

和一般接觸到的燒烤店有所不同

屬於個人式的燒烤店，一人一個烤台

而餐點也不是叫一份大家一起合吃的，個人點屬於自己的套餐享用

對於食量比較小或是不喜歡吃到飽的人來說相當合適

↓菜單，種類可以算是不錯豐富，肉以及海鮮的部分選擇算多

當然如果一個套餐吃不飽，一樣可以額外加點單品類

價格可以從便宜的180到達900以上的頂級和牛套餐

而今天來嘗鮮的部分，就先點了豚五花套餐試試(五花豬肉)($180)

以及友人點的prime牛小排($480)

↓套餐的話基本都會附贈沙拉

沙拉的部分正常

菜的部分沒什麼生味或土味

醬也給的足夠，不會少到下面菜都沾不到醬汁，也不會多到只有醬的鹹甜味

↓主菜盤登場(豚五花套餐)

豚五花最怕太油，但這個並不會油膩，油脂和瘦肉部分分布的不錯

肉的口感和味道都有保留住

調味部分剛剛好，不會過鹹，而蓋掉肉原本的味道

↓躺在烤網上

↓prime牛小排套餐

牛小排的部分沒有想像中的硬，雖然看起來有厚度，但牙齒不會撕不斷

味道的部分算是有達水準，軟硬度雖然算是還可以了，但感覺還是差了一點

↓另外單點了一盤草蝦

草蝦超乎預期的好吃，肉質Q彈且相當的甜，也沒有腥味

醬料與蝦的味道搭的恰到好處

↓以及單點了蟹膏生干貝

蟹膏生干貝可以將牠微微的烤一下

吃的時候會帶有一點溫溫的感覺

而蟹膏一樣不會太腥

干貝的甜味搭配著蟹膏甜味，再加上一點燒烤的香氣

創新的吃法讓身心充滿了奢侈的享受

自助吧的部分

飲料無限暢飲，但種類不多，可樂機還有奶茶機

總結:

這間算是精緻類型的燒肉餐廳

對於食量大或是對喜歡燒肉吃到飽的人來說可能不適合吃

但是對追求品質的人值得推薦

環境偏昏暗，但乾淨整潔，座位也不會擁擠，沒有過重的煙味

服務人員態度中規中矩，客客氣氣

整體來說是一間值得嘗鮮的燒肉店

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美味等級: 7 / 10

CP值:     6 / 10

環境:     7 / 10

再訪意願: 6 / 10

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燒肉smile(台北忠孝店)

預約電話:  02 8785 2227

店家地址:  110台北市信義區忠孝東路五段497號2樓

營業時間:  11:00~04:00 (每天)

消費價位:  $180~$980 (+10%)

(以上純個人感想，僅供參考)